冷やし中華 from 北海道

少し時間が経ってしまったけれど、先々週末だったかその前だったか週末、北海道産の冷やし中華を作って、母と夕食。

a0116217_081662.jpg7,8月は当面物産展予定もなく、またやや忙しない感じだし、

今の内に一度食事会を、とも思っていた所、GMOポイントが使える送料無料ので目に付いて取り寄せ。

具はまあいつも通り卵、きゅうり、ゆでた人参、そしてひき肉を味付けして、と思っていた所、

丁度折よくその当日、奈良の叔父から母の所に早目の仏事お返し?のハムセットが届き、ひき肉の代わりに、そのハムの1つを即開封して使用。

北海道の小麦使用、らしく、思えば北海道の冷やし中華とかって特にどう、という評判って聞いた覚えなく、まあラーメンがあれだけメジャーだから同じ麺類、いけるはず、という先入観だったけど、

やはり麺はもっちりした食感で、あっさりのつゆも美味。満足の一品でした。

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関連サイト:カラメル 北海道 冷やし中華
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by MIEKOMISSLIM | 2017-07-14 00:09 | グルメ | Trackback | Comments(0)
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’09年1月末AOL映画掲示板、ブログが終了、気分新たにマイペースで、音楽・芸術鑑賞、ユーミン関連、読書、英検1級対策、グルメ、仕事等含めて書いてます。英検は’11年11月に無事合格達成出来ました!


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