クリスマスデザート

24日の昼、母とケーキ、お寿司、フルーツで

クリスマスランチ・デザート。

今回のクリスマスケーキは、amazonで見かけた、ラズベリーのチーズケーキ。

２日前に届き、母の冷蔵庫の冷凍庫に保存、食べる６時間前に冷蔵庫に移して解凍しておいてもらって、

母の所に、西友でのにぎり寿司、巻き寿司、フルーツパック、いちごオーレを持ち込んで、会食。

ケーキは、山盛りのラズベリーに心惹かれて決めて、イメージよりは小振りだったけれど、

ラズベリーの甘酸っぱさ＋チーズケーキ生地ブレンドで、まあ普通に満足。

忙しない中だったけれど、今年もささやかにクリスマスイベントできて良かった。

でも、今年は小田さんの「クリスマスの約束」があったのだったけれど、すっかりチェックを忘れていて、、

この日の夜に放送だったのに、全日本フィギュアの録画を見たりしていて、全く気付かず、

この時期恒例の番組を見逃してしまったのが、ちょっと残念でした。。

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