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中間考査対策終了

先週17日(金)で、今回の中間テスト対策終了。今回平常に+分は、区立高中2男子の数学+60分。

テストの2、3日前の週末が部活のサッカーの試合、しかも5科目を1日でやってしまう日程で、タイトなスケジュール、

数学の範囲が結構1年分野の最後の方も多めに入ってて、2年分野の計算の方は分数絡み以外はそう問題ないけれど、1年の図形や資料の整理分野を結構忘れていて、

結局多忙、疲れとかでテスト前最終の金曜までに、最低ラインのテキストまとめ問題もこなしておらず、

面白いキャラ、やる気的には?なモードだけれど、お母さんのご通達もあって、

授業後休憩挟みながら1時間ばかり残ってやって、その分の確認で+60分でなんとか気になる部分一通りはって所で、果たしてどうだったやら。

先月まで文法復習に来ていて、今イタリアに英語語学留学に行ってる社会人女性Hさんから、旅立ち前に、故郷の福岡のラーメンを頂いて、
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母にしょうゆ味の方をあげて、私はとんこつ味の方のを、ちょっと寒かった日に、野菜炒め、ねぎ、卵トッピングで。
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物産展でも福岡ラーメン食べたことはあるけど、こんな感じだったっけ?という細麺で、とんこつの割にあっさり風味で、美味しく、


先日イタリアからLINEで建物や風景写真、近況、英語質問など来た時にその写真を送ったら、

島のせいか、日本食はないようで、そういうのを食べたい、等。少し体調崩したり忙しなかったようだけど、今は元気そう。

そういう所で、私は日本で妙に地を這う感じの忙しなさだけれど、まあ優先順位のものから粛々と、という所です。

関連サイト:個人学習会 高円寺教室 サイト同 新サイトエキテン 個人学習会 高円寺教室ページ

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by MIEKOMISSLIM | 2019-05-23 22:24 | 仕事・グルメ | Trackback | Comments(0)

沖縄展、ハワイアン&リゾートスタイルフェスティバル

先日17日(金)、午前中西新宿で用があったついでに、京王新宿店で同じ会場でやっている沖縄展とハワイ展に立ち寄り。

一番の目当ては、前に沖縄展で食べ損ねたユーミンお勧めのブルーシール紅いもソフト。

コーンにしたかったけれど、この日は一人、コーンだと写真撮りにくそうだったのでカップのに。期待にたがわず、ソフトな色合い、滑らか~な口当たり。
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そして、母への土産がてら、前に吉祥寺のハワイ展で食べた、ハワイのドーナツ、マラサダをゲット。

丁度商品券の端数がない組み合わせで、レモンシュガーとココナッツシュガー味に。
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帰って母の所で半分ずつにして、後で食べたらやはりふんわり感あって美味しく、どちらかといえばココナッツシュガーの方が後味良かったかも。

この日は西新宿~新宿中央公園脇を通って、15分程だったかで、京王に到着。この所のポスティングで歩き慣れてるせいか、そう遠くは感じず、

天気も通常の5月っぽく、暑すぎず丁度良く緑が目に爽やかで、ちょっとした心地よい散歩でした。
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関連記事:フランス展/福岡・長崎展/パリ・モンパルナスに集う画家たち展桜さくらサクラ2009ルーヴル美術館展 美の宮殿の子供たち/北陸三県の物産展夏の大九州展秋の大北海道展秋の北海道展/イタリア展東西有名寿司と全国うまいもの大会/おめざファア九州・沖縄の物産展大北海道展奈良の柿秋田県とみちのく物産展(’10)冬の北海道物産展福井の羽二重餅とおかき/過去問大北海道展四国・山陽の観光と物産展にっぽん味めぐり/ぐるり全国味と技ルノワール~伝統と革新/味百選春の大北海道展/井の頭公園の桜福岡・長崎の物産展沖縄展築地の粋な味めぐり展大阪ええもん・うまいもん市大沖縄展九州・沖縄の物産展夏の大九州展秋の大北海道展大北海道展/秋の北海道物産展東西有名寿司と全国うまいもの大会秋田県とみちのく物産展(’11)春の大北海道展四国・山陽の観光と物産展秋田県とみちのく物産展とスパ浅草ROXまつり湯九州・沖縄の物産展大北海道展春の大北海道展初夏の大北海道展長崎の物産展東西有名寿司と全国うまいもの大会&北海道大収穫祭冬の北海道物産展大九州展&全国うまいものめぐり長崎物産展 五島ばらもん揚げ初夏の大北海道展めんそ~れ~沖縄展秋の大北海道展北海道展福岡物産展イバラードの旅 第20回記念 井上直久展 / 食の大北海道展 北海道物産展ハワイアンフェスティバル鹿児島物産展 / 母のデジカメデビューピーターラビットの世界展うまいものめぐり展秋の大北海道展北海道うまいもの大会九州・沖縄物産展Chocolat×chocolat ショコラ×ショコラなにわ大阪 食いだおれ うまいものまつり春の北海道展 うまいもの会海明け雪どけ 食の大北海道展長崎物産展めんそ~れ~沖縄展秋の大北海道展福井県「越前・若狭」の物産と観光展うまいものめぐり熊本ラーメン定食&大北海道展火曜サプライズ10周年グルメ祭り


by MIEKOMISSLIM | 2019-05-19 23:12 | グルメ・散策 | Trackback | Comments(0)

母の日

12日(日)母の日、昼頃母とお寿司、果物、プリン、お菓子などで会食。

白に赤ふち+赤のカーネーションと、今回特に恒例の商品券プレゼントはナシの代わり、いつものケーキ中心より、ランチ+デザートで。
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今ふと思い出したけれど、白カーネーションは故人の母用!・・だったのだけれど、まあ赤い縁があったんで、、いいか?。。

当初溜まってたGMOポイントを使って、博多風美庵という店の博多ミノリ詰め合わせ、という、

あまおう苺を使ったお菓子の詰め合わせ、を取り寄せて、3種類まあ美味しかったのだけれど、


ややボリューム不足感、結局普段のバナナ、りんごに、スーパーでのパイナップルやフルーツ詰め合わせを加えてフルーツ類、

ちょっと目に付いた抹茶プリン、母の好物の鯖寿司(バッテラ)+にぎり寿司を持って行ったら、母も、こんなにあるとは思わなかったんで、と、巻き寿司を用意してて、

まあとりあえず、今回もそれなりに元気に母の日を祝えて、めでたい、という所でした。


関連サイト:博多風美庵 サイト

by MIEKOMISSLIM | 2019-05-15 02:26 | 日常・グルメ | Trackback | Comments(0)

火曜サプライズ10周年グルメ祭り

先日7日(火)、母の病院での耳鼻咽喉科定期健診のついでに、その日まで京王新宿店でやっていたグルメ祭りに。

ちょっと見た覚えはないけれど「火曜サプライズ」、という番組で紹介されてきた色々グルメの特集。

会場のポスター。
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前もってイベントサイトで見て、目を付けてたのが新大久保の「GOGOダッカルビ チーズマニマニ」の「ポテトハットグ」。

アメリカンドッグにチーズがまぶさせれている感じで、そそられるものが。後で「ハットグ」とは、韓国式アメリカンドッグだそうで。

実際、ケチャップ、マスタードをつけて食べたら、外側はカリっと、中身はふんだんに使われたチーズが、謳い文句通りのび~る感じで美味しくて、満足。
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いつもの物産展より、食べるスペースもゆったり。
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母には、洋梨のタルト辺りが合うかと思っていたけれど、先日の物産展でのお腹具合不調を若干引きずっているようで、他の小振りなケーキとか、やや迷いつつ、今回は食べるのは見送り。

入口辺り。
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折々試食を勧められて味わいながら、ぐるっと一回り。
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とにかく目当てのチーズドッグが期待通り!で、出向いた甲斐があった、というイベントでした。

関連記事:フランス展/福岡・長崎展/パリ・モンパルナスに集う画家たち展桜さくらサクラ2009ルーヴル美術館展 美の宮殿の子供たち/北陸三県の物産展夏の大九州展秋の大北海道展秋の北海道展/イタリア展東西有名寿司と全国うまいもの大会/おめざファア九州・沖縄の物産展大北海道展奈良の柿秋田県とみちのく物産展(’10)冬の北海道物産展福井の羽二重餅とおかき/過去問大北海道展四国・山陽の観光と物産展にっぽん味めぐり/ぐるり全国味と技ルノワール~伝統と革新/味百選春の大北海道展/井の頭公園の桜福岡・長崎の物産展沖縄展築地の粋な味めぐり展大阪ええもん・うまいもん市大沖縄展九州・沖縄の物産展夏の大九州展秋の大北海道展大北海道展/秋の北海道物産展東西有名寿司と全国うまいもの大会秋田県とみちのく物産展(’11)春の大北海道展四国・山陽の観光と物産展秋田県とみちのく物産展とスパ浅草ROXまつり湯九州・沖縄の物産展大北海道展春の大北海道展初夏の大北海道展長崎の物産展東西有名寿司と全国うまいもの大会&北海道大収穫祭冬の北海道物産展大九州展&全国うまいものめぐり長崎物産展 五島ばらもん揚げ初夏の大北海道展めんそ~れ~沖縄展秋の大北海道展北海道展福岡物産展イバラードの旅 第20回記念 井上直久展 / 食の大北海道展 北海道物産展ハワイアンフェスティバル鹿児島物産展 / 母のデジカメデビューピーターラビットの世界展うまいものめぐり展秋の大北海道展北海道うまいもの大会九州・沖縄物産展Chocolat×chocolat ショコラ×ショコラなにわ大阪 食いだおれ うまいものまつり春の北海道展 うまいもの会海明け雪どけ 食の大北海道展長崎物産展めんそ~れ~沖縄展秋の大北海道展福井県「越前・若狭」の物産と観光展うまいものめぐり熊本ラーメン定食&大北海道展

by MIEKOMISSLIM | 2019-05-09 23:45 | グルメ | Trackback | Comments(0)

熊本ラーメン定食&大北海道展

引き続き2日(木)、東武池袋店で第22回 井上直久 絵画展の後、8Fの北海道展へ。

定番のラーメンのイートインへ行ったけれど、いつもの物産展到着より遅く6時過ぎだったからか、通常の醤油、塩、味噌ラーメン以外は終了。

まあ母は実はそうラーメン好きでもない、と最近判ったし、デザートは北海道展でソフトとかにするとして、東武のレストラン街を物色してみることに。

で、値段もそこそこそうな回転寿司店はあったけれど90分待ち、、で断念とか、ウロウロしたあげく、

13Fの熊本ラーメン桂花の定食が、ラーメン+ご飯+おかず+漬物でボリュームあってお得そうだし、空いてるし、母にとっては結局ラーメン、だけど、別にいい、とのことでここに決定。

私は五香肉定食、
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母は餃子定食に。
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五香肉、というのは豚肉ロースの香味揚げ、のようで、薄くて食べやすく、細麺でのとんこつラーメンも普通に美味しく、満足。

母も、普段餃子は食べないようだけど、今回試して美味しかったようで、途中ご飯は食べきれないかも、と言ってたけれど、結局完食。

例によって商品券で、だけど、どちらも千円余りでこのボリューム、内容で、やはり北海道展でのラーメンにしたよりも正解だった感じで、満足。

そして再度8Fの北海道展会場で、5か所あったソフトの内、プティ・メルヴィ―ユにして、私はかぼちゃとバニラのミックスソフト、
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母は、ちょっとソフト1個分はきついかも、ということでかぼちゃプリンにして、会場の休憩エリアで、折よくテーブルが空いて席も確保。
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でもここでさっきの定食が効いたのか、どうも母のお腹具合が急変、トイレに行きたいけど、1人だと場所も判らないし戻ってこれないかも・・とのことで、

私がソフトを食べ終えてから、近くの店の人にトイレの場所を聞いて、あっちだから、と促して、いそいそ直行。

そう広くはなく、1人若そうな人が待っていたけれど、母が進み出て「すみません、ちょっと気分が悪いんですけど、、」と声をかけたら、

状況を察してくれたようで「どうぞ、どうぞ」と順番を譲ってくれて、そそくさと空いた所へ。私も、どうもすみません、と言ったら「いえ、全然です~」と。

この方のお陰で母は危機一髪、間に合ったようで、胸をなでおろし。やはり歳もあってか、最近家でも不意にもよおすことがあるようで、帰り道何度も、間に合って本当に良かった!と。

結局プリンは帰ってから家で食べることに。私はお陰で早く食べなければ、と、美味しかったのは確かだけれど、ソフト味わいも希薄。

母にとっては、このことがこの日一番印象的だったようで。。プリンは翌日にして、美味しかった、と。

まあとりあえず、美術3展~お得ディナー~デザートと巡ってこられて、GWイベントは終了、満足でした。

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by MIEKOMISSLIM | 2019-05-04 03:31 | グルメ | Trackback | Comments(0)

久方のドルフィン訪問


昨日たまたま、関内駅近くに用があって、かの山手のドルフィン最寄りの根岸駅はそこから3駅先、

この機に久方に!と思って、予約を入れておいて、かれこれ30数年ぶりに3度目の訪問実行。珍しく、遠出の日に天気にも恵まれ、良かった。


時間に余裕もって9時過ぎに出発、新高円寺~新宿三丁目~横浜と副都心線乗り入れの東横線、JR根岸線で横浜~根岸着は10時半位。

タンクが並ぶ上方に湾岸道路、というシュールな長めの根岸駅ホーム。

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前もって検索して印刷、最短と思えるコースに沿って、で、ちょっと違うルートになったけれど、東急ストア脇を通ってる時にやや散り気味の桜。

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中通りという広い道路を渡って、

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多分ここだろう、という、坂への入口らしき細道。

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この奥から、地図ではクネクネとなっていた所は実際は崖に沿っての長~い階段、帰りに一応数えたら、158段?位。。
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登っていくにつれ、眺めも高台からの感じに。

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やっと道に出た所に、根岸駅表示のひなびた看板。

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しばらくその道を行くと、駅からのバスならここが最寄りの不動坂上停留所。
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丁度そのバスも。

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その辺りから振り返ると、確かに♪「坂を上って今日も 一人来てしまった」のイメージの坂道、なのだけれど、

実際は、長い階段と坂を上って・・で、昔ユーミンの原体験の頃は、自分では運転しないし、誰かの車で、というのもこの曲のシチュエーションを思うと考えにくいし、


果たしてこの階段ルートだったのか?バス停からの短い坂道のことか?検索で見かけた別ルートの坂道か?謎。

私の過去2回訪問は、大学4年の時とその5年後位、どうも曖昧だけど、こんな階段はまず上らなかったし、

長々違うルートで坂を上ってきた記憶もないので、多分バスで来たのだったろう、と。

最初の訪問時は夜、次は昼だったけれど友人と一緒、今回一人で来て、晴れてたせいもあると思うけれど、

この坂道の気配に、遠い少女期に、故郷の田舎で、♪「ソーダ水の中を貨物船が通る」”架空ドルフィン”を求めて、岬までの坂道を自転車をおして上ってた夏、の感触が、ごく淡く微かに、だけど蘇ったり。
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そして見えて来た現地看板。開店は11時でまだその15分位前、店の前で待っているカップルがいたので、正面写真は遠慮。

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私の予約時間は11時半だし、店を通り過ぎて、近くの根岸森林公園を覗いたら、まだ結構花びらフサフサな桜。

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地図でも結構広い公園、のどかに芝生が広がるエリア。
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戻ってきて、坂道の向かい側から。

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いよいよ店内へ。でもこの入口の感じも、どうも覚えておらず。。

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1階は無人、ウエイターさんから2階へどうぞ、と声がかかり、予約席でめでたく窓際。折にカモメも。

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結局お客さんは、私がいた時間帯で9組、そう混んでた訳じゃないけれど、後で来て中央のテーブルの組もいたし、やはり予約しておいた甲斐はあった!と。


メニューは、サイトで見て以来、ケーキセットか奮発してランチか、迷っていたけれど、

ランチが当初見かけてた値段より高めだったのも決め手で、結局ケーキセット、レアチーズケーキ+アイスコーヒーに。

注文の時、ランチは大丈夫ですか?と確かめられたけど、にこやかに、ハイ、と。。

このケースも想定して、朝、次の用事の前に食べる用に、おにぎり3個持参してたし。

でも、半球状のケーキ、ラズベリーソースとの色彩バランスとかもスマートで、

今写真を見て気付いたけれど、赤い(多分)いちごソースはイルカの形!
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ここへは正直、お腹ではなく気分を満たしに、という目的だったし、これで結構満足。



お決まりのソーダ水は、過去2回の時飲んだし、季節柄もあるし、さすがにもういい、と思ったのだけれど、右隣テーブルのお客さんが注文してたようで、

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私の後に来た左隣席の中年カップルも食事と共にオーダー、すると本当に、BGMが歌ナシスタンダードな洋楽から、「海を見ていた午後」に!なって、

噂には聞いてたけれど、これも前回訪問時、気付かなかっただけかもしれないけどどうも記憶になかったので、ちょっと感慨。

遠くに見える海を眺めつつ、ひと時生粋の「海を・・」モードに浸れたのもラッキーだった。



客層はやはりユーミン世代的中年カップルが多く、次に中~高年数人のグループ。若者にはシックかも。

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自動演奏のピアノ。
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でも少し前、ユーミン側から来店意向伝えても、混んでて無理と言われた、っていうような盛況ぶり、と聞いた覚えあったけど、

使っているのは2Fのみだし、土曜昼でこの程度の客数って、経営的にはどうなのか?まあ夕方以降の方が賑やかなのかもしれないけれど。


結局滞在時間40分位か、味覚も雰囲気も味わって満足。会計は1Fで。階段。
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脇にあった店カードを3枚ゲット。左が表、右が裏。

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レジをしてくれた男性はビジネスライクっぽく忙しそうで、30年ぶり位で来ました、等と話しかけるムードではなかったけれど、

(入口脇の)あちらのコーナーを拝見してもいいですか?と聞いたら、あ、どうぞ~横から入って下さい、と。このコーナーも、以前にはなかった?と思うけれど、

ゴールドのイルカの脇に、サイトでチラッとみかけてたように、「MISSLIM」LP版ジャケット、'02年時ユーミンサインの皿、

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私も持ってるユーミン本の、「海を見ていた午後」のページ等、

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歴代訪問したのであろう、様々な著名人のサイン皿。たけしのとかも。

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そしてまた、ブラブラ坂~階段~坂を下り駅へ。

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ちゃんと時間は測ってなかったけれど、一部サイトや店のカードにあるような駅から徒歩7分は、どう急いでもきつそうで、やはり14、5分が妥当じゃないか?と思うのだけれど。

今度はいつ来るか?さよなら根岸駅。
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まあとりあえず、苗場しかり、無事ドルフィン訪問を味わえてよかった。


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by MIEKOMISSLIM | 2019-04-14 02:37 | 音楽・グルメ | Trackback | Comments(0)

ハウス北海道シチュー featuring 「あなたに会う旅」

明日ついに、今年苗場に続くユーミンイベント、武道館公演。

その景気づけに、今日「あなたに会う旅」がCMソングだった、ハウス北海道シチュー賞味。





普段余りシチュールーは使わず、この北海道シチューもいつか使ったことがあったか?覚えないけれど、まあ一度は、と引っかかってはいて、

昼の献立をカレーにしかけたのだけれど、ふと思いついて、この機会に、と。

大量ある白菜を消費したかったので、材料指定にはないけれど多めに入れて、じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉をセーブしたけれど、

やはり味的には、ない方が良かったかも。でもまあチーズ風味ほんのり口に広がり、まろやかでコクがあり、満足。
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結局昼、晩御飯共、このシチュー+ご飯、大葉、がり、がりの調味液の生姜の彩りご飯で、ルーの半箱分消化。

まあお手軽な家でのユーミンメニュー味わいで、明日への心構え的活力になりました。

関連サイト:(株)ハウス食品 北海道シチュー
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by MIEKOMISSLIM | 2019-03-11 23:35 | 音楽・グルメ | Trackback | Comments(0)

うまいものめぐり

先日26日(火)、日曜杉並公会堂でのBrio Brass Band 第8回定期演奏会の帰りに予定してて、私の体調不備で見送りだった、小田急新宿店の物産展へ母と出直し。

このイベントは1、2週目でイートインも変わり、27日~の2週目のはラーメンと牛タン定食のようで、

やはり1週目の親子丼の方が、母もお決まりのラーメンより好みで、ちょっと物産展では珍しいし、

「濃厚で甘みあるとろっとろの卵に、甲斐路軍鶏の味わいを」の謳い文句も、いかにも美味しそうでそそられるものがあって見送りがたく、最終日の昼に行くことに。

中華そばもあったけれど、やはり初志貫徹で「中村農場」のスタンダードな「甲斐路軍鶏の親子丼」の、母は普通ので私は大盛に。

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普段親子丼って食べないけど、まあ食感はこんなものか・・、

確かに卵はとろとろ~でご飯に馴染んでたけれど、鶏肉が予想より堅く、シンプルな味で、正直やや肩透かし。

もしかして、これより値段も高いけれど「ほろほろ鶏の焼鳥丼」?みたいなメニューの方が、イメージに近かったかも。

私は勿論肉を噛むには支障なかったけれど、母はちょっと噛みきれない状態。

最初に「お肉は柔らかいですか?」って確かめたらよかったね、と言っても後の祭り、

サイトや店ブース前の写真では、どうにも堅くは思えなかったので、、

まあ美味しかったことは美味しかった、ようだけど、要の鶏肉の消化加減的には、ちょっともったいなかったかも、という結果。

でもまあ、食べてみないと判らなかったしね、見送ってたらまた、惜しかったかもって後悔したかもしれないし、という感じ。

デザートは、岩手の「なかほら牧場」で、2人ともミルク&チョコミックスのソフトクリームに。

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バニラじゃなく、まさにミルク、+チョコ、濃厚風味で満足。

そういう所で、メインの目当て親子丼がやや残念だったけれど、まあ何事も経験、という今回のイベントでした。

関連サイト:Let's enjoy Tokyo 小田急新宿店 うまいものめぐり中村農場 サイトなかほら牧場 サイト
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by MIEKOMISSLIM | 2019-03-03 00:29 | グルメ | Trackback | Comments(0)

確定申告

今日、今回の確定申告が早目に終了。

先日税務署からハガキが来て、今回から提出用の書類が届く代わりに、ダウンロード形式になったそうで、

まあ書式的にははほぼ同じだけど、やや勝手が違うし、なるべく苗場辺りまでにメドはつけておきたいと思って準備。

主な所の数字は出したけれど、採点副業の源泉徴収票の数字の表示が昨年と違うし、

サイトで探ったりはしたけれど、提出書類への転記で謎の部分も。。

昨年同様、区主催の税理士の無料相談で聞いて確かめたいと思って、今週平日やってる阿佐谷の区役所での会に行くことに。

電話で聞いたら、まだ本来の提出期間前だけど、相談会で提出のみは出来ないものの、

相談~そのまま提出は出来るそうで、まあ早めに終えられればスッキリするし、と、

不明点以外はダウンロード用紙に記入+控除証明書張り付けたり、提出準備して、昨日は雨だったし、今日決行。

昨年のセシオン杉並の時ほど混んでなくて、すぐそばにいた女性、次に男性の税理士さんに聞いて割とあっさり解決。

ただ、確認の計算したら、最初の収支表で十円単位のミス発見・・

他の所にも関連の数字だし、何か所も二重線~ハンコで訂正も何だか嫌だし、予備の用紙も全部は用意してないし、

これは家で書き直して、期限内になってから提出に出直しにしようか、、と思って、

コーナー入口で、相談だけだった、ということで受付用紙を渡して帰りかけたけど、

その脇に各種用紙を準備してくれてるのに気付いて、やっぱり提出します、と引き返し。

またせっせと記入して、めでたく無事提出。



毎回確定申告+慰労の食事かデザート写真が定番、今回もろ青梅街道沿い帰り道にジョナサンはあったけど、余り寄る気にもならず、

授業は3時~予定だったし、昨年同様、いつもの家ご飯で。

この所麺類的にはうどんかラーメン、だったけど、今日はそう寒くなかったし、久方にスパゲティに。

キャベツ+スパ+牛乳・生クリーム+甘辛生姜煮の豚肉・のりトッピングの豚肉そぼろクリームスパと、

レタス+しらす干しの酢・砂糖・醤油いため、卵とワカメスープ。

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スパはやや分量多すぎ感だったけれど、この所気に入ってるパターンだし完食。

とりあえず、今月のメインイベント苗場の前にこの時期の一仕事が終わって一息、という所でした。

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by MIEKOMISSLIM | 2019-02-07 21:24 | 日常・グルメ | Trackback | Comments(0)

恵方巻

今日節分、昼に手作り恵方巻で母と会食。

昨年は母が年末の耳下腫瘍除去手術後で、余り口を開けられない状態だったのでパス、

一昨年はサンクスの市販のもので、今回3年ぶりに手作りにトライ。


具は卵焼き、きゅうり、人参、ツナのマヨネーズあえ、大葉、最近業務スーパーの手頃価格で大容量のが重宝で、常備しているガリ、の6種。

ネットでいくつか作り方説明のサイトや動画で、特に、以前苦労した最後の仕上げ、

すのこでの巻き方をチェックして、で、まあ前よりはそれなりの見栄えに仕上がって満足。

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結局米3合で5本、ハーフサイズにして10本。今年の方角東北東らしき方を向いて最初のをかぶりつき、

+味噌汁で、私は4本、母は2本食べて、+母持参のフルーツゼリー。残りはそれぞれ夕飯や明日用に。

味はまあまあ。各具のミックス具合も特に違和感なく、母も美味しい、とのことだったけれど、

必要な酢飯の分量が手探りで、途中ご飯を加える度に酢、砂糖、塩をつぎ足したせいか、

私はちょっとご飯の酢分がきつすぎ?と思ったり、それについては、

母は逆に酢分がやや少ない、と感じたそうで、やはり最初に分量を決めて準備しておくべきかと。

母はいまだにそう大きく口を開けられず、多分中巻き位の方が食べやすそうで、

それを思えばまあ次の機会には、具を分けてやや細目、でもいいかも。

まあでも、やはり最近の補聴器も無意味?な耳の聞こえにくさを愚痴りつつ、だけれど、

昨年の今頃を思えば、とりあえず普通に食べられるようになったのは良かった、と話して、

私もまあ、前よりは見た目それなりにきれいに出来て満足、という所でした。


関連サイト:恵方巻 Wikipedia

by MIEKOMISSLIM | 2019-02-03 20:59 | 日常・グルメ | Trackback | Comments(0)
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「KYOKO」は’02年に映画掲示板にスレッドを立てた村上龍監督、高岡早紀主演映画で、当ブログはそのスレッド、次のブログに続いての3代目です。マイペースで、長年ファンのユーミン関連初め音楽、美術展、仕事、グルメ(食事)、映画、本、日常、旅のことなどアップしてます。


by MIEKOMISSLIM
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